http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Dopff au Moulin Pinot Gris Vendanges Tardives de RiquewihrFamous Grouse

Boschendal Grande Cuvee Brut
Forstør billede


Boschendal Grande Cuvee Brut

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 51900

TOP 10 & GULDMEDALJE - Effervescents du Monde i Dijon 2013 (årg. 2007)
Blandt de 10 bedste af 594 tilmeldte vine

Boschendal Grande Cuvée Brut

Sydafrika

Meget få steder i verden kan man påstå at have alt, hvad en vinelsker kunne ønske. Boschendal er et sådant unikt sted. Kun en times kørsel fra Cape Town ligger denne pragtfulde ejendom i den pittoreske Groot Drakenstein dal. En sand fest for sanserne, der skyldes en stolt vintradition tilbage fra det 17. århundrede.

”Méthode Cap Classique”-kvaliteten kan kun laves fra druer høstet på særligt velplejede vinmarker. To uger før høsten fjernes så mange blade mellem klaserne, at luftgennemstrømningen mellem klaserne øges, men uden at klaserne udsættes for direkte sollys.

Magien bag ”Méthode Cap Classique” opstår når vinen gennemgår sin 2. gæring i flasken. Efter gæringen modner vinen yderligere 2 år i flasken.

Smagen byder på friske grønne æbler og strejf af citrus og mandler. Smagen er fyldig, cremet og velafbalanceret.

Nyd vinen afkølet med gode venner og gerne til østers eller røget fisk. Den er også velegnet til retter med kylling.

Ejer: Boschendal
Land: Sydafrika
Druesorter: 58% Pinot Noir og 42% Chardonnay
Alkohol: 12,5%
Restsukker: 7,3 g/ltr.

pdf-icon

Video: Winemaker Lizelle Gerber, fortæller om Boschendal Grande Cuvee Brut.

Video: Winemaker Lizelle Gerber, fortæller Brad Gold om fremstillingsmetoderne til sine to "Method Cap Classique"-vine; Boschendal le Grande Pavillion Brut Rose, og Boschendal Grande Cuvee Brut.




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosévin

Rosévin



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine