Produkter

Carta Vieja Sauvignon Blanc 18,75 cl

42024
Fjerkræ
Fjerkræ
Pizza
Pizza
Salater
Salater

Skala

Beskrivelse

Carta Vieja

Sauvignon Blanc

Vina Carta Vieja blev grundlagt i 1825 af Del Pedregal familien i Maule dalen i Chile. Det er idag 7. generation af samme familie, der tager sig af alt fra vinmarkerne, træfadene og tapningen. Carta Vieja anvender kun druer fra egne marker, hvilket er en sjældenhed i Chile.

Chiles unikke geografi medfører et perfekt klima for druedyrkning. Landet strækker sig over 4.500 km i længden og ligger mellem Stillehavet og Andesbjergene. I gennemsnit er landet kun 160 km. bredt.

Vinen dyrkes ca. 6-700 m over havets overflade. Vinstokkene er godt beskyttede af Andesbjergene og nyder godt af den varme sol om dagen og om natten den kølige havbrise fra Stillehavet.

Sauvignon Blanc er en meget spændende fyldig hvidvin, der er fadlagret på amerikanske egetræsfade, hvilket giver en dejlig frisk smag, samt en let tørhed.

Information

Land
Chile
Region
Maule Valley
Distrikt
Loncomilla
Årgang
2021
Alc %
12,5
Lukning
Skruelåg
Størrelse
18,75 cl
Antal pr. kolli
24
Druetype
- Sauvignon Blanc
Anvendelse
- Fjerkræ
- Pizza
- Salater
Drueandel
- Sauvignon Blanc 100%
Potentiale
- 1-3 år
- Drikkeklar
Skala hvidvin
Halv tør
Download som PDF