http://www.excellentwine.dk/

Carta Vieja Gewürztraminer Ltd. Release

Carta Vieja

Gewürztraminer - Limited Release

Vina Carta Vieja blev grundlagt i 1825 af Del Pedregal familien i Maule dalen i Chile. Det er idag 7. generation af samme familie, der tager sig af alt fra vinmarkerne, træfadene og tapningen. Carta Vieja anvender kun druer fra egne marker, hvilket er en sjældenhed i Chile.

Chiles unikke geografi medfører et perfekt klima for druedyrkning. Landet strækker sig over 4.500 km i længden og ligger mellem Stillehavet og Andesbjergene. I gennem­snit er landet kun 160 km. bredt.

Vinen dyrkes ca. 6-700 m over havets overflade. Vinstokkene er godt beskyttede af Andesbjergene og nyder godt af den varme sol om dagen og om natten den kølige havbrise fra Stillehavet.

”Limited Release” betyder at vinene kun produceres i begrænset mængde og kun i de sæsoner hvor de har nået den højeste kvalitetsstandard. Vinene er karakteriseret ved stor personlighed, god balance og fast struktur.

Gewurz betyder krydret på tysk og det er netop hvad denne vin er. Samtidig med at den er krydret er den også parfumeret i en sådan grad, at man aldrig tager fejl af druesorten.

Vinen på er som skabt til stærk og orientalsk mad.

Ejer: Carta Vieja
Land: Chile
Område: Loncomilla Valley
Druesorter: 100% Gewürztraminer
Alkohol: 13%