http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Los Haroldos Family Reserva MalbecZöhrer Gigant Grüner Veltliner

Aurora Chardonnay
Forstør billede


Aurora Chardonnay

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 43010

5_stjerner_vinavisen5 stjerner - VinAvisen uge 38-2012

Aurora Varietal Chardonnay

I 1875 kom de første italienske immigranter til det sydlige Brasilien, hvor de mødte et klima meget lig det italienske. De medbragte stor viden og erfaring omkring vinproduktion og startede hurtigt op med at fremstille vine.

Aurora blev etableret i 1931 af 16 familier fra byen Bento Gonçalves og er i dag Brasiliens største vinproducent med en årlig produktion på 50 millioner kg druer. Kooperativet har i dag 1.100 medlemmer.

Aurora var det første winery, der åbnede dørene for gæster i 60’erne. Nu er der hvert år ca. 150.000 besøgende, der ser de topmoderne faciliteter. Hovedattraktionen er ”Cave di Bacco”, hvor Aurora tilbyder gratis prøvesmagning af hele sortimentet.

Ekstrem omhyggelighed i alle produktionsfaser, lige fra nyplantning af vinstokke til aftapning af de færdige produkter, har bidraget til Auroras fortsat voksende succes. Desuden investeres der konstant i den nyeste teknologi, der kan forbedre produktionen.

Aurora Varietal Chardonnay har en elegant strågul farve, og en frugtagtig aroma med strejf af krydderier. Smagen er velafbalenceret med god længde.

Velegnet til milde oste, lyst kød og pastaretter med flødesauce.

Serveringstemperatur: 6-12°C

Aurora er i romersk mytologi gud­inden for morgenrøden.
Aurora fornyede sig selv hver morgen ved daggry og flyver over himlen og annoncerer morgenens ankomst.
Hun har to søskende: en broder (solen) og en søster (månen).
Hun har haft mange mænd og har fire sønner: vindene nord, syd, øst og vest.

Land: Brasilien
Område: Rio Grande do Sul
Ejer: Vinícola Aurora
Årgang: 2011
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Druesammensætning: 100 % Chardonnay
Høst: Alle druer er håndplukkede.
Alkohol: 12 %
Anbefalet serveringstemp.: 6-12°C

pdf-icon

 




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Mousserende

Mousserende



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

21.05.2013 - Medaljeregn til spanien

La Báscula er blevet overdænget med bronzemedaljer ved Decanter World Wine Awards 2013. Hele 6 medaljer blev det til ved den prestigefyldte smagning.

 

Decanter World Wine Awards blev lanceret i 2004 med 4.000 tilmeldte vine, og kunne således i år holde 10 års jubilæum, som verdens førende vinkonkurrence med ikke mindre end 14.362 tilmeldte vine fra hele verden.

219 vineksperter fra 27 lande, heriblandt 75 Master of Wine og 13 Master Sommeliers mødtes i London i april 2013 for at smage på herlighederne.

9.873 vine blev tildelt medaljer, fordelt på 156 regionale trofæer, 229 guldmedaljer, 1.665 sølvmedaljer, 4.165 bronzemedaljer og 3.658 vine blev "commended".