http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Madvin Rød BIB 5 ltr. - tilsat saltLaroche, Chablis Saint Martin

Sancerre, Rouge Domaine de la Chezatte
Forstør billede


Sancerre, Rouge Domaine de la Chezatte

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 22580

Domaine de la Chézatte

Sancerre Rouge

Domaine de la Chézatte ligger i det nordligste Sancerre, i en lille dal, ved St. Gemme en Sancerrois. Her dyrkes hovedsageligt Sauvignon Blanc, dog 15% Pinot Noir til deres røde vine, samt en unik rosé. Den samlede produktion er 120.000 flasker om året.

Det er nu 3. & 4. generation som styrer domainet, som blev købt af familien i 1935. Vingården blev moderniseret ved årtusindeskiftet, hvilket har givet vinene herfra et moderne udtryk.

Omgivelserne er smukke med masser af gule blomster, grønt og Loire floden. Vinene bærer præg af et sundt mikroklima, og alle vinene herfra har et friskt og mineralsk udtryk.

Duften domineres af syltede jordbær, hindbær, rød rose, grønne blade og terroir. Smagen er frisk og domineres af jordbær, rosenmuld og har et grønt præg a la græs/nye fyrrenåle.

Serveringsforslag: Hindbær fyldt med foie gras creme, syltede jordbær med anis, og mælketuille.

Eller til hønse consomme/kalve consomme med grøntsager brunnoise.

Land: Frankrig
Område: Loire
Ejer: Domaine de la Chézatte
Årgang: 2013
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13,5 %

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosévin

Rosévin



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

23.10.201 Mendocino Wine CO - Certificeret Co2-neutral

Vores californiske vinhus, Mendocino Wine Co. er certificeret CO2 neutral, og det endda uden at købe CO2-kvoter!

Det ene certifikat viser at Vingården Mendocinos vinmarker og den måde de håndterer disse er CCOF certificeret, hvilket svarer til EU's ØKO-mærke. Grunden til at ”kun” Paul Dolan er ØK-certificeret, er at her anvender de udelukkende druer fra egne kontrollerede marker.

Det andet certifikat viser at Vingården Mendocino behandler og producerer al den vin de får ind efter CCOF- standarder – altså efter EU's økologiske standarder, også selv om ikke alle druer er dyrket økologisk. Du finder vinene fra Mendocino Wine Co. her

{slimbox images/stories/vinhuse/mendocino_CCOF_Certificate_GMAWeb.jpg,images/stories/vinhuse/mendocino_CCOF_Certificate_GMAWeb_thumb.jpg,Mendocino CCOF Certificate GMA;images/stories/vinhuse/mendocino_CCOF_Certificate_NOPWeb.jpg,images/stories/vinhuse/mendocino_CCOF_Certificate_NOPWeb_thumb.jpg,Mendocino CCOF Certificate NOP}

Se også www.mendocinowineco.com/trade-media - med nyttig information, hvis du vil vide mere!