http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Amour de Paris, FramboiseMonin Sirup de Mures (brombær)

Sancerre, Rosé Domaine de la Chezatte
Forstør billede


Sancerre, Rosé Domaine de la Chezatte

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 46580

Domaine de la Chézatte

Sancerre Rosé

Domaine de la Chézatte ligger i det nordligste Sancerre, i en lille dal, ved St. Gemme en Sancerrois. Her dyrkes hovedsageligt Sauvignon Blanc, dog 15% Pinot Noir til deres røde vine, samt en unik rosé. Den samlede produktion er 120.000 flasker om året.

Det er nu 3. & 4. generation som styrer domainet, som blev købt af familien i 1935. Vingården blev moderniseret ved årtusindeskiftet, hvilket har givet vinene herfra et moderne udtryk.

Omgivelserne er smukke med masser af gule blomster, grønt og Loire floden. Vinene bærer præg af et sundt mikroklima, og alle vinene herfra har et friskt og mineralsk udtryk.

Duften domineres af grønne jordbær, hyldeblomst, limeskaller og mineralitet (kalk).

Smagen er tør og frisk med noter af jordbær, hyldeblomst og lime. Syren er lang, og smagen går fra lime til citrusskaller og terroir.

Serveringsforslag: Bredbåndet pasta m. modne tomater, fløde, fisk/fjerkræ. Krydre evt. M salturt, oregano, eller timian.

Eller: Salater med: fisk og sprødt salat / Ost med modne tomater eller frugt (jordbær, pære. Æbler) / fjerkræ med crutons.

Land: Frankrig
Område: Loire
Ejer: Domaine de la Chézatte
Årgang: 2013
Type: Rosévin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Druesammensætning: Pinot Noir
Alkohol: 12,5 %
Anbefalet serveringstemp.: 8-10ºC

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosévin

Rosévin



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

31.03.201 Medalje til Le Reviseur

Guldmedalje til Le Reviseur XO Cognac

Le Reviseur XO Cognac har vundet GULDMEDALJE ved San Francisco World Spirits Competition 2011. Konkurrencen blev afholdt 18.-20. marts 2011 på Hotel Nikko i San Francisco og var den 11. og hidtil største. 1.106 produkter fra 61 lande deltog i konkurrencen.

Se hele beskrivelsen her