http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Grey Goose VodkaSambuca Romana

Sara e Sara Pinot Nero
Forstør billede


Sara e Sara Pinot Nero

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 25410

Sara & Sara

Pinot Nero

Sara & Sara ligger i Savorgnano del Torre kun få kilometer fra Udine.

Vingården Sara & Sara styres af unge Alessandro Sara. Han er tilhænger af brugen af tørrede druer, også kaldet ”appassimento” på italiensk.

Derudover er mikroklimaet i området omkring Savorgnano del Torre ideelt til, at druen kan få den ”ædle råddenskab”, hvilket også er en ønsket fremgangsmåde man kender fra de mere berømte franske Sauternes-vine.

Alessandro filtrerer heller ikke vinene, hvilket skyldes ønsket om at bevare vinens integritet.

Pinot Nero er i sandhed en gave fra Frankrig. Druen kaldes i Bourgogne for Pinot Noir. Den er først og fremmest elegant og feminin, har en let sødme, er parfumeret og mineralsk. Her findes både kirsebær, jordbær, solbær og brombær og en udtalt duft af skovbær, der med tiden udvikler sig mere animalsk til noget der minder om stald.

Vinen egner sig til lyst kød, så som svinekød, fjerkræ eller asiatiske retter.

Land: Italien
Område: Friuli
Ejer: Alessandro Sara
Årgang: 2012
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Jordbund: Grus og ler
Druesammensætning: 100 % Pinot Nero
Alkohol: 12,5%

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosé

Rosé



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

21.05.2013 - Medaljeregn til spanien

La Báscula er blevet overdænget med bronzemedaljer ved Decanter World Wine Awards 2013. Hele 6 medaljer blev det til ved den prestigefyldte smagning.

 

Decanter World Wine Awards blev lanceret i 2004 med 4.000 tilmeldte vine, og kunne således i år holde 10 års jubilæum, som verdens førende vinkonkurrence med ikke mindre end 14.362 tilmeldte vine fra hele verden.

219 vineksperter fra 27 lande, heriblandt 75 Master of Wine og 13 Master Sommeliers mødtes i London i april 2013 for at smage på herlighederne.

9.873 vine blev tildelt medaljer, fordelt på 156 regionale trofæer, 229 guldmedaljer, 1.665 sølvmedaljer, 4.165 bronzemedaljer og 3.658 vine blev "commended".