Produkter

Zonin Valpolicella Classico DOC

25655
Krydret ret
Krydret ret
Mørkt kød
Mørkt kød
Ost, kraftig
Ost, kraftig

Skala

fyldig
kraftig
let
medium
sød
tør

Beskrivelse

Valpolicella DOC Classico

Zonin

Zonin familien har fremstillet vin siden 1821 og er i dag Italiens største privatejede vinhus. Zonin producerer årligt 25 millioner flasker vin og eksporterer sine vine til over 100 lande.

Valpolicella er et italiensk vin-område i Veneto-regionen, der er placeret nord for Verona og øst for Garda-søen. Området er kendt for en fortrinlig vinproduktion. Ikke mindst de udsøgte og berømte Amarone della Valpolicella-vine.

Navnet Valpolicella kommer af det latinske ”Val poly cella”, og betyder ”dalen med de mange kældre”.

Zonin Valpolicella Classico har en attraktiv, varm, rubinrød farve, og en fyldig bouquet med strejf af bitre mandler og vilde bær.

Smagen er en anelse tør, men i harmonisk balance med en ren, lækker og vedvarende eftersmag.

Vinen er velegnet til kødretter, krydret suppe og mellemlagrede oste.

Information

Land
Italien
Region
Veneto
Distrikt
Valpolicella
Årgang
2020
Alc %
12,5
Lukning
Korkprop
Størrelse
75 cl
Antal pr. kolli
6
Druetype
- Corvina
- Molinara
- Rondinella
Anvendelse
- Krydret ret
- Mørkt kød
- Ost, kraftig
Potentiale
- 1-3 år
- Drikkeklar
Skala rødvin
Medium
Download som PDF