Minini Mea Culpa Vino Rosso

Beskrivelse

Minini

Mea Culpa Vino Rosso

Historien om vinhuset Minini starter i begyndelsen af 1920, hvor Francesco Minini, en ung landmand, vender tilbage fra 1. Verdenskrig.

Francesco var fuld af energi og beslutsomhed, og han havde en fast drøm om at starte en vingård på sine marker, med de få ressourcer han havde, men med stor ydmyghed og en masse passion.

Disse værdier har nu været vinhusets værdigrundlag gennem tre generationer, og bidraget til husets store udvikling.

Det har krævet mange års hårdt arbejde og stor viden om vin og dyrkning heraf, hvilket har resulteret i vinprojekter i de mest interessante vinregioner i Italien.

Mea Culpa er det overdådige resultatet af mange menneskers arbejde i gennem hele vinfremstillingen. Der er udvist stor respekt for druerne i hele processen, under deres vækst, under høsten, gennem tørringen, vinificeringen og modningen i træfade.

Når du åbner en flaske Mea Culpa og skænker den i et stort glas, vil du imponeres over den dybrøde farve. Aromaen fanger dig med en duft af chokolade som udvikler sig til klare noter af jordbær og hindbær med strejf af vanilje.

Mea Culpa overrasker med sin milde struktur der kombinerer den naturlige blødhed og fløjlsbløde tanniner i opløbet til den vedholdende eftersmag.

GULDMEDALJE - Mundusvini