http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Zöhrer Grüner Veltliner ImpulsAsti Spumante, Zonin

Mea Culpa Vino Rosso
Forstør billede


Mea Culpa Vino Rosso

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 25920

GULDMEDALJE - Mundusvini

Minini

Mea Culpa Vino Rosso

Historien om vinhuset Minini starter i begyndelsen af 1920, hvor Francesco Minini, en ung landmand, vender tilbage fra 1. Verdenskrig.

Francesco var fuld af energi og beslutsomhed, og han havde en fast drøm om at starte en vingård på sine marker, med de få ressourcer han havde, men med stor ydmyghed og en masse passion.

Disse værdier har nu været vinhusets værdigrundlag gennem tre generationer, og bidraget til husets store udvikling.

Det har krævet mange års hårdt arbejde og stor viden om vin og dyrkning heraf, hvilket har resulteret i vinprojekter i de mest interessante vinregioner i Italien.

Mea Culpa er det overdådige resultatet af mange menneskers arbejde i gennem hele vinfremstillingen. Der er udvist stor respekt for druerne i hele processen, under deres vækst, under høsten, gennem tørringen, vinificeringen og modningen i træfade.

Når du åbner en flaske Mea Culpa og skænker den i et stort glas, vil du imponeres over den dybrøde farve. Aromaen fanger dig med en duft af chokolade som udvikler sig til klare noter af jordbær og hindbær med strejf af vanilje.

Mea Culpa overrasker med sin milde struktur der kombinerer den naturlige blødhed og fløjlsbløde tanniner i opløbet til den vedholdende eftersmag.

Land: Italien
Område: Apulien og Sicilien
Ejer: Cantine Franseco Minini
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Vinstokke: Puglia: 50 år gamle vinstokke med meget lavt udbytte, men høj koncentration af farve og smag.
Sicilien: vinmarker placeret i optimal højde.
Druesammensætning: 60 % Primitivo fra Puglia og 40 % Syrah og Merlot fra Sicilien
Høst: Halvdelen af primitivodruerne høstes og tørres en smule for at fremhæve koncentrationen.
Lagring: Merlotdruerne fadlagres efter vinificeringen.
Alkohol: 14,5 %
Anbefalet serveringstemp.: 18ºC

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosé

Rosé



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine