http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Små Blå Mænd LiterLa Perle by Paul Sapin Cabernet Sauvignon

Le Morette Mandolara
Forstør billede


Le Morette Mandolara

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 39150

Lugana Mandolara

Le Morette

Valerio Zenato vineriet ligger på den smalle stribe land mellem den sydlige del af Gardasøen og Frassinosøen. Jorden i dette område finder sin oprindelse i Garda-gletcheren, som for millioner af år siden skabte Gardasøen. Jorden har en god saltholdighed pga. de rige mineralske aflejringer i leret. Klimaet er mildt pga. Garda-søen, som begrænser varmesvingningerne igennem året, hvorved der især skabes et gunstigt mikroklima for dyrkningen af vinranker og oliventræer.

Denne fremragende vin er fremstillet udelukkende fra Turbiana druer, dyrket på den smalle stribe land ved Gardasøens bred.

Efter en meget blød presning af druerne, og temperaturkontrolleret gæring, fremkommer denne vins høje kvalitet. Lugana Mandolara har en bleg strågul farve, med grønne reflekser. Vinens velafbalancerede bouquet er behagelig og frisk, med blomsternoter. Smagen er smukt karakteriseret af frugter som æble og ferskner og afsluttes med spor af bitre mandler.

Vinens delikate og lette smag gør den til den perfekte ledsager til et bredt udvalg af retter fra hors d’oeuvres til fisk.

Land: Italien
Ejer: Valerio Zenato
Årgang: 2015
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Vinstokke: 3.500 vinstokke pr. ha. 10.000 kg druer pr. ha
Druesammensætning: 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana) fra vinmarken ”La Mandolara”
Dyrkningsmetode: Kortklippet dobbel guyot
Høst: Håndplukket i starten af september.
Gæring: Temperaturkontrolleret gæring i ståltanke ved 16ºC.
Lagring: Flaskelagring i min. 1 mdr.
Alkohol: 12,5 %
Total Syreindhold: 6,05 g/ltr.
PH: 3,22
Tørstofindhold: 21,6 g/ltr.
Anbefalet serveringstemp.: 10ºC. Åbnes umiddelbart før servering

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosé

Rosé



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

28.09.2015 laroche i top 100

Domaine Laroche er nu kommet med på listen "Top 100 Wineries" hos Wine & Spirits Magazine.