Ca. d´Albola Toscana IGT Poggio Alle Fate

Beskrivelse

Castello D´Albola, Poggio alle Fate, Chardonnay

Toscana, Italien

Middelalderlandsbyen Castello d’Albola ligger på de storslåede Chianti bakker, i en unik beliggenhed kendt for sin charme og for det stemningsfulde og unikke landskab.

Castello d´Albola er én af Zonin familiens 10 italienske vingårde fra de klassiske vinregioner. Derudover ejer Zonin familien også en vingård i Virginia i USA.

Zonin har ejet vingården i over 30 år. I den periode har de udvidet vinmarkerne og restaureret ejendommen, som i dag dækker 900 hektar, hvoraf de 150 er beplantet med vin, og her findes mere end 4.000 oliventræer.

Castello D´Albola, Poggio alle Fate, Chardonnay har en klar strågul farve. En intens duft af frisk ananas, grapefrugt og lime. Smagen er frisk og tør, med god balance. I eftersmagen anes mineralitet og grønne æbler.

Vinen er særligt velegnet til: aperitif, fisk, supper, krebsdyr, rejer, pasta eller risretter, især dem med mange grøntsager.