Produkter

Zonin Pinot Grigio

39420
Fisk, lys
Fisk, lys
Fjerkræ
Fjerkræ
Pasta
Pasta
Skaldyr
Skaldyr

Skala

Beskrivelse

Pinot Grigio

Friuli Classico Zonin

Pinot Grigio er en meget udbredt druesort og bliver stadig mere populær. Druen er en mutation af Pinot Noir og stammer oprindeligt fra Bourgogne. Der er tale om en hvidvinsdrue, selv om skindet ved høsten faktisk har en grålig-lyserød farve - deraf navnet.

Selve druen har mere duft og smag, men en lavere naturlig syre end sin artsfælle Pinot Blanc. Derfor har en Pinot Grigio mere duft, - og er mere frugtagtig og rundere i smagen.

Pinot Grigio Zonin har en smuk lys gylden farve med brilliante reflekser. Bouqueten er frugtagtig, med duft af mandelblomster og ferskner. Vinen har en elegant smag med en frisk og ren eftersmag.

Denne vin er særdeles velegnet som aperitif, eller til delikate pasta- og risretter, fjerkræ og til fisk og skaldyr.

Serveringstemperatur 8-10°C

Information

Land
Italien
Region
Friuli
Årgang
2021
Alc %
12,0
Lukning
Korkprop
Størrelse
75 cl
Antal pr. kolli
6
Druetype
- Pinot Grigio
Anvendelse
- Fisk, lys
- Fjerkræ
- Pasta
- Skaldyr
Drueandel
- Pinot Grigio 100%
Potentiale
- 1-3 år
- Drikkeklar
Skala hvidvin
Halv tør
Download som PDF