Minini Chardonnay IGT

Beskrivelse

Minini

Chardonnay

Historien om vinhuset Minini starter i begyndelsen af 1920, hvor Francesco Minini, en ung landmand, vender tilbage fra 1. Verdenskrig.

Francesco var fuld af energi og beslutsomhed, og han havde en fast drøm om at starte en vingård på sine marker, med de få ressourcer han havde, men med stor ydmyghed og en masse passion.

Disse værdier har nu været vinhusets værdigrundlag gennem tre generationer, og bidraget til husets store udvikling.

Det har krævet mange års hårdt arbejde og stor viden om vin og dyrkning heraf, hvilket har resulteret i vinprojekter i de mest interessante vinregioner i Italien.

Minini Chardonnay har en fin lys gylden farve og en frisk og frugtig bouquet med eksotiske noter. Smagen har en aristokratisk tannin struktur med en bred vifte af frugtdufte og lakridsstrejf.

Velegnet til lyst kød, fisk og middelhavs salater.