Produkter
Borgo Sanleo Prosecco DOC Brut
51250
Fisk, fed
Fisk, lys
Skaldyr
Skala
Beskrivelse
Prosecco
Brut - Borgeo SanLeo
Prosecco betyder ”næsten tør”. Denne grønne druesort er mest udbredt i Veneto. Den har et højt indhold af syre og duftene minder om syrlige grønne æbler og pære, med en let mandelbitter smag.
Prosecco bliver lavet efter charmat-metoden, hvor andengæringen foregår i tryktank. Boblerne er derfor mere livlige end ved den klassiske metode. Prosecco er Italiens bedst sælgende mousserende vin.
Prosecco Borgeo SanLeo tilbyder et væld af behagelige aromatiske noter, kombineret med en behagelig friskhed.
Italienerne nyder den både som aperitif – i tide og utide, som det hedder – og til maden gennem hele måltidet, ikke bare til forretten eller fisken.
Information
Producent
Land
Italien
Region
Veneto
Årgang
Non Vintage (NV)
Alc %
11,0
Lukning
Korkprop
Størrelse
75 cl
Antal pr. kolli
6
Druetype
- Prosecco
Anvendelse
- Fisk, fed
- Fisk, lys
- Skaldyr
- Fisk, lys
- Skaldyr
Drueandel
- Prosecco 100%
Potentiale
- 1-3 år
- Drikkeklar
- Drikkeklar
Skala hvidvin
Halv tør