http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Jægermeister SpiceCape Mountain Chenin Blanc

Vinsanto del Chianti Classico D´Albola
Forstør billede


Vinsanto del Chianti Classico D´Albola

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 12
Indhold: 0.375 ltr.

Varenr: 34715

Castello D´Albola

Vin Santo del Chianti Classico DOC, Italien

Middelalderlandsbyen Castello d’Albola ligger på de storslåede Chianti bakker, i en unik beliggenhed kendt for sin charme og for det stemningsfulde og unikke landskab.

Castello D´Albola er én af Zonin familiens 10 italienske vingårde fra de klassiske vinregioner. Derudover ejer Zonin familien også en vingård i Virginia i U.S.A.

Zonin har ejet vingården i over 30 år. I den periode har de udvidet vinmarkerne og restaureret ejendommen, som i dag dækker 900 hektar, hvoraf de 150 er beplantet med vinstokke. Her er også plads til mere end 4.000 oliventræer.

Vinmarkerne, hvorfra druerne til denne vin kommer, er placeret i Pian d´Albola i bjergene i kommunen Radda i Chianti provinsen. Den lerholdige undergrund med store sten gør, at jorden holder længere på varmen.

Castello D´Albola, Vin Santo har en ravgul farve. Duften, i denne naturligt søde dessertvin, har masser af tropiske frugter, med strejf af citrusfrugt og honning. Smagen har en intens og koncentreret frugtsødme, men med et friskt citruspræg i eftersmagen. En helstøbt dessertvin af høj klasse.

Castello D´Albola, Vin Santo, er særdeles velegnet til søde desserter samt blåskimmelost.

Land: Italien
Område: Radda in Chianti (Siena)
Ejer: Zonin
Årgang: 2004
Type: Dessertvin
Flaskestørrelse: 50 cl
Lukning: Korkprop
Druesammensætning: Trebbiano Toscano og Malvasia del Chianti
Dyrkningsmetode: Tuscan Capovoito, med 3.500 vinstokke pr ha.
Vinstokkene: Gennemsnitsalder 20 år
Høst: Håndplukket
Udbytte: Ca. 6.000 kg druer pr ha.
Lagring: 8 år i små kastanjetræfade.  
Lagringspotentiale: 10-15 år under de korrekte betingelser.
Alkohol: 16 %
Anbefalet serveringstemp.: 12-14°C

pdf-icon

 

 




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen




Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

06.12.2010 Australsk topvin

TOPVIN: Willunga 100 Grenache

2010 har været et særdeles positivt år for Willunga 100 Grenache. Vinen er blevet rosende omtalt flere gange af bl.a Oz Clarke, Jancis Robinson og The Wine Gang UK. Senest har Janice Robinson nævnt Willunga 100 Grenache i Financial Times i "Jancis Robinson’s top 100 red wines", og Olly Smith gav en fremragende anmeldese i The Mail on Sunday, Live Magazine

Se hele beskrivelsen her