http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Moscato Conti d’ElsaBouchard Aîné & Fils Fixin La Maziere

Vinsanto del Chianti Classico D´Albola
Forstør billede


Vinsanto del Chianti Classico D´Albola

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 12
Indhold: 0.375 ltr.

Varenr: 34715

Castello D´Albola

Vin Santo del Chianti Classico DOC, Italien

Middelalderlandsbyen Castello d’Albola ligger på de storslåede Chianti bakker, i en unik beliggenhed kendt for sin charme og for det stemningsfulde og unikke landskab.

Castello D´Albola er én af Zonin familiens 10 italienske vingårde fra de klassiske vinregioner. Derudover ejer Zonin familien også en vingård i Virginia i U.S.A.

Zonin har ejet vingården i over 30 år. I den periode har de udvidet vinmarkerne og restaureret ejendommen, som i dag dækker 900 hektar, hvoraf de 150 er beplantet med vinstokke. Her er også plads til mere end 4.000 oliventræer.

Vinmarkerne, hvorfra druerne til denne vin kommer, er placeret i Pian d´Albola i bjergene i kommunen Radda i Chianti provinsen. Den lerholdige undergrund med store sten gør, at jorden holder længere på varmen.

Castello D´Albola, Vin Santo har en ravgul farve. Duften, i denne naturligt søde dessertvin, har masser af tropiske frugter, med strejf af citrusfrugt og honning. Smagen har en intens og koncentreret frugtsødme, men med et friskt citruspræg i eftersmagen. En helstøbt dessertvin af høj klasse.

Castello D´Albola, Vin Santo, er særdeles velegnet til søde desserter samt blåskimmelost.

Land: Italien
Område: Radda in Chianti (Siena)
Ejer: Zonin
Årgang: 2004
Type: Dessertvin
Flaskestørrelse: 50 cl
Lukning: Korkprop
Druesammensætning: Trebbiano Toscano og Malvasia del Chianti
Dyrkningsmetode: Tuscan Capovoito, med 3.500 vinstokke pr ha.
Vinstokkene: Gennemsnitsalder 20 år
Høst: Håndplukket
Udbytte: Ca. 6.000 kg druer pr ha.
Lagring: 8 år i små kastanjetræfade.  
Lagringspotentiale: 10-15 år under de korrekte betingelser.
Alkohol: 16 %
Anbefalet serveringstemp.: 12-14°C

pdf-icon

 

 




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen




Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

21.05.2013 - Medaljeregn til spanien

La Báscula er blevet overdænget med bronzemedaljer ved Decanter World Wine Awards 2013. Hele 6 medaljer blev det til ved den prestigefyldte smagning.

 

Decanter World Wine Awards blev lanceret i 2004 med 4.000 tilmeldte vine, og kunne således i år holde 10 års jubilæum, som verdens førende vinkonkurrence med ikke mindre end 14.362 tilmeldte vine fra hele verden.

219 vineksperter fra 27 lande, heriblandt 75 Master of Wine og 13 Master Sommeliers mødtes i London i april 2013 for at smage på herlighederne.

9.873 vine blev tildelt medaljer, fordelt på 156 regionale trofæer, 229 guldmedaljer, 1.665 sølvmedaljer, 4.165 bronzemedaljer og 3.658 vine blev "commended".