http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Rose's MojitoDomaine Chamfort Vacqueras

Cape Mountain Chenin Blanc
Forstør billede


Cape Mountain Chenin Blanc

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 42730

Cape Mountain

Chenin Blanc

Druesorten Chenin Blanc kendes bedst fra Loire-dalen i Frankrig, hvor den benyttes til vine som Anjou Blanc og Vouvray. Sorten er imidlertid den mest plantede hvidvinsdrue i Sydafrika, hvor den gennem en lang årrække var kendt under navnet Steen.

Chenin Blanc egner sig fortrinligt til dyrkning i varme klimaer. Druerne skal ubetinget være fuldmodne inden høst, da vinen ellers kan blive usædvanligt stram og skarp.

Når Chenin Blanc som her dyrkes korrekt og modner perfekt opnås til gengæld det helt rigtige udtryk. Cape Mountain Chenin Blanc har en vidunderlig aroma med noter af honning og tropisk frugt. Smagen er halvtør, med en flot fylde og perfekt balance. En god, vedvarende smag med noter af mango, lime og lidt honning.

En fantastisk hvidvin med et væld af anvendelsesmuligheder. Flot som aperitif, til forretter og retter med fisk og skaldyr – også kraftig krydrede.

Ejer: DGB
Land: Sydafrika
Område: Western Cape
Druesorter: 100% Chenin Blanc
Alkohol: 12%

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosévin

Rosévin



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

06.04.2010 - Vindervin fra Chile

Carta Vieja Carmenère
Limited Release

”Limited Release” betyder at vinene kun produceres i begrænset mængde og kun i de sæsoner hvor de har nået den højeste kvalitetsstandard. Vinene er karakteriseret ved stor personlighed, god balance og fast struktur.

Robert Parker: 89 point!

Se hele beskrivelsen her