http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Hvidvin Chile - Santa Corina, Sauvignon BlancBrøndum Snaps 35 cl

Rosenhof Blauer Spätburgunder Barrique
Forstør billede


Rosenhof Blauer Spätburgunder Barrique

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 40660

Rosenhof Spätburgunder, Barrique Trocken

Mosel, Tyskland

Man har de sidste 2000 år lavet vin i Mosel området. De sidste 200 år har familien her lavet vin på Rosenhof, som ligger i byen Maring-Noviand - vest- nordvest for byen Bernkastel-Kues, hvilket er lige midt i Moseldistriktet, midt mellem byerne Trier og Cochem, der hvor floden virkeligt snor sig gennem det smukke landskab.

I dag hedder de Christina, Stefan Fritzen og den 8. generation er sikret i form af datteren - Franziska.

Rosenhof er en traditionel familieejet Mosel vingård, på 18 ha hvor alle de klassiske Mosel druer dyrkes, såsom Riesling, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Blauer Spätburgunder og Dornfelder, men de dyrker også internationale druer som Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon og Merlot. Her produceres årligt 7000 liter pr ha, hvilket giver en årlig vinproduktion på ca. 168.000 flasker.

For 400 millioner år siden var Mosel området dækket af et stort hav, og efterhånden blev der på havets bund opbygget et cirka 10 km tykt lag sedimenter, der blev basis for de rhinske skiferbjerge. Senere vulkansk aktivitet og jordpladernes bevægelser væltede rundt på lagene og blandede dem, floderne skar sig ned igennem lagene, og erosionen nedbrød dem. Med det resultat, at jordbunden kan være vidt forskellig mellem to nabomarker. Man ser det på farven på de skarpe skifersten – rød, brun, gul, grå og blåsort. Hver med sin egen sammensætning af mineraler. Dette er med til at gøre tyske kvalitetsvine så varierede og spændende.

Rosenhof Blauer Spätburgunder har en fin aroma af røde bær der ledsages af en delikat duft af nye egetræsfade og den diskrete vaniljearoma præger vinen. Skøn mineralitet og velintegreret tannin.

Land: Tyskland
Område: Mosel
Ejer: Rosenhof
Årgang: 2013
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Jordbund: Skifer
Druesammensætning: 100 % Spätburgunder
Lagring: 20 måneders lagring i egetræsfade
Lagringspotentiale: Kan gemmes frem til 2030
Alkohol: 13,5 %
Restsukker: 1,6 g/ltr.
Syreindhold: 4,9 g/ltr.
Anbefalet serveringstemp.: 18ºC

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen




Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

 

15.09.2014 Medaljer til Boschendal

Dobbelt guldmedalje til Boschendal

Både Boschendal Lanoy og Boschendal Larone vandt guldmedalje ved den seneste MUNDUS VINI smagning i Tyskland

Se vinbeskrivelser her:
Boschendal Lanoy
Boshchendal Larone