Dopff au Moulin Riesling Traditionelle

Dopff au Moulin Riesling Traditionelle

Dopff au Moulin har fremstillet vin i den underskønne by Riquewihr siden 1574 og er et af verdens ældste familieejede vinfirmaer.

Vinene i serien med den diamantformede etiket er fremstillet af druer der kommer fra familiens egne marker eller fra marker tilhørende producenter med langvarige kontrakter.

Riesling er uden sammenligning den mest kendte af Alsace’s druesorter. Den friske, mineralske stil er karaktertræk, der har medvirket til områdets berømmelse.

Dopff au Moulin Riesling tilbyder en elegant frugtagtig aroma med bl.a. lemon, grape og fersken, men også noter af hvide blomster.

Smagen er tør, intens og frisk, med god fyldig struktur.

Vinen er særdeles velegnet til muslinger, fjerkræ og lyst kød.

Ejer: Dopff au Moulin
Land: Frankrig
Område: Alsace
Druesorter: 100% Riesling
Alkohol: 12,5%
Restsukker: 2,5 g/ltr.