Produkter

Dopff au Moulin Pinot Gris

37590
Krydret ret
Krydret ret
Røget kød
Røget kød
Svinekød
Svinekød

Skala

Beskrivelse

Dopff au Moulin Pinot Gris

Dopff au Moulin har fremstillet vin i den underskønne by Riquewihr siden 1574 og er et af verdens ældste familieejede vinfirmaer.

Vinene i serien med den diamantformede etiket er fremstillet af druer der kommer fra familiens egne marker eller fra marker tilhørende producenter med langvarige kontrakter.

Dopff au Moulin Pinot Gris har en dejlig gylden farve, og en stor kompleks aroma der udvider sig til at indeholde noter af skovbund, svampe, mos, tørrede frugter, abrikos, honning og bivoks.

Den friske og aromatiske smag er mangfoldig og overdådig og byder på en livlig rundhed der har en smule sødme, men altid kombineret med en dejlig friskhed. Det er den gode balance der gør vinen så attraktiv.

Pinot Gris er en hvidvin der passer til retter hvortil der normalt serveres rødvin, f.eks til vildt, kalv, eller svinekød gerne med kraftige saucer. På grund af vinens gode balance mellem sødme og friskhed er den velegnet til retter med  både søde og syrlige smagsnuancer.

Information

Land
Frankrig
Region
Alsace
Årgang
2020
Alc %
13,5
Lukning
Skruelåg
Størrelse
75 cl
Antal pr. kolli
6
Druetype
- Pinot Gris
Anvendelse
- Krydret ret
- Røget kød
- Svinekød
Drueandel
- Pinot Gris 100%
- Pinot Gris 100%
Potentiale
- 1-3 år
- Drikkeklar
Skala hvidvin
Halv tør
Download som PDF