Produkter
Dopff au Moulin Pinot Gris
Krydret ret
Røget kød
Svinekød
Skala
Beskrivelse
Dopff au Moulin Pinot Gris
Dopff au Moulin har fremstillet vin i den underskønne by Riquewihr siden 1574 og er et af verdens ældste familieejede vinfirmaer.
Vinene i serien med den diamantformede etiket er fremstillet af druer der kommer fra familiens egne marker eller fra marker tilhørende producenter med langvarige kontrakter.
Dopff au Moulin Pinot Gris har en dejlig gylden farve, og en stor kompleks aroma der udvider sig til at indeholde noter af skovbund, svampe, mos, tørrede frugter, abrikos, honning og bivoks.
Den friske og aromatiske smag er mangfoldig og overdådig og byder på en livlig rundhed der har en smule sødme, men altid kombineret med en dejlig friskhed. Det er den gode balance der gør vinen så attraktiv.
Pinot Gris er en hvidvin der passer til retter hvortil der normalt serveres rødvin, f.eks til vildt, kalv, eller svinekød gerne med kraftige saucer. På grund af vinens gode balance mellem sødme og friskhed er den velegnet til retter med både søde og syrlige smagsnuancer.
Information
- Røget kød
- Svinekød
- Pinot Gris 100%
- Drikkeklar