http://www.excellentwine.dk/

Alsace ligger i det nordøstlige Frankrig i dække af bjergkæden Vogeserna i vest og langs floden Rhine i øst. Klimaet er på det nærmeste perfekt: Bjergene beskytter mod regn og gør Alsace til det solsikreste område i Frankrig, næst efter Sydfrankrig.

Høstudbyttet er det højeste i Frankrig, og man anvender mest tyske druesorter. Men de hvide vine er fyldige og tørre, helt i fransk stil, for at passe til maden.

Guide til Alsacevine

Det er ikke altid let at finde ud af hvilken vin, der passer til maden og derfor giver vi dig et forslag til Alsacevine, som forekommer os at være mest velegnede til maden.

Du finder guiden her.