http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Boschendal, Sommelier PinotageChâteau de Pommard 2008

La Bascula, Turret Fields, Monastrell/Syrah, D.O. Jumilla
Forstør billede


La Bascula, Turret Fields, Monastrell/Syrah, D.O. Jumilla

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 24600

BRONZEMEDALJE - Decanter World Wine Awards 2013
SØLVMEDALJE - Decanter World Wine Awards 2012
BRONZEMEDALJE - Newfoundland Wine Festival 2010
COMMENDED - Decanter World Wine Awards 2010
BRONZEMEDALJE - Decanter World Wine Awards 2009

decanter-commendeddecanter-broncedecanter-silver

La Báscula

Turret Fields

La Báscula er opstået som et samarbejde mellem engelske Ed Adams og sydafrikanske Bruce Jack. Ed har en fortid som leder af store vinhandelsfirmaer i England og bestod i 1991 prøven, der gør, at han kan kalde sig Master of Wine. Bruce Jack er uddannet ønolog og har dyrket og fremstillet vin i Australien, Bordeaux, Californien og selvfølgelig i hjemlandet Sydafrika.

De to venners passion for spansk vin førte i 2006 til dannelsen af firmaet. Báscula er det spanske ord for skålvægten, der er gengivet på etiketten. Den skal symbolisere de balancer som Ed og Bruce ønsker at repræsentere: Vinene skal være tro overfor de lokale druesorter, der anvendes men skal samtidig repræsentere en moderne, dynamisk stil. I firmaet skal der være balance mellem de to venners indgangsvinkler: Ed har kontakten til de lokale vinavlere og vinmagere mens Bruce selv er kyndig vinmager og har føling med kundernes efterspørgsel. Et fælles motto for de to er: Små volumener – høj kvalitet. Firmaets vine er fremstillet lokalt hos udvalgte producenter, der i samarbejde med Ed og Bruce justerer vine og metoder indtil resultatet er perfekt.

Turret Fields har fået sit navn efter kanontårnet (turret) på borgen Madax, som kan ses fra vinmarkerne.

Turret Fields er fremstillet af Bodegas Lùzon, der driver vingården lige udenfor Jumilla by. Druerne høstes fra stokke med lavt udbytte og 22% af vinen modnes på amerikansk eg inden tapning. De særlige fade er fremstillet af langsomt tørret egetræ og giver et særegent subtilt og balanceret fadpræg. Mona­strell som er vinens basis giver det runde og bløde indtryk, mens Syrah’en tilføjer en krydret tone til smag og eftersmag.

Land: Spanien
Område: D.O. Jumilla
Ejer: La Báscula
Årgang: 2013
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Druesammensætning: 60% Monastrell, 25% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon og Tempranillo
Lagring: Modnet på fade af amerikansk egetræ
Produktion: Vinen er meget nænsomt filtreret, hvorfor der kan forekomme depot i flasken.
Alkohol: 14,5%
Restsukker: 2,8 g/l

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosévin

Rosévin



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

28.09.2015 laroche i top 100

Domaine Laroche er nu kommet med på listen "Top 100 Wineries" hos Wine & Spirits Magazine.