http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Cremant de Bourgogne PatriarcheAmarone della Valpolicella, Palazzo Maffei

La Bascula, Catalan Eagle, Garnacha Blanca/Viognier, Terra Alta
Forstør billede


La Bascula, Catalan Eagle, Garnacha Blanca/Viognier, Terra Alta

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 38600

BRONZEMEDALJE - Decanter World Wine Awards 2013
SØLVMEDALJE - Sommelier Wine Awards 2012
BRONZEMEDALJE - Decanter World Wine Awards 2012
COMMENDED - Decanter World Wine Awards 2011
SØLVMEDALJE - Decanter World Wine Awards 2010
SØLVMEDALJE - Decanter World Wine Awards 2008

La Báscula

Catalan Eagle

La Báscula er opstået som et samarbejde mellem engelske Ed Adams og sydafrikanske Bruce Jack. Ed har en fortid som leder af store vinhandelsfirmaer i England og bestod i 1991 prøven, der gør, at han kan kalde sig Master of Wine. Bruce Jack er uddannet ønolog og har dyrket og fremstillet vin i Australien, Bordeaux, Californien og selvfølgelig i hjemlandet Sydafrika.

De to venners passion for spansk vin førte i 2006 til dannelsen af firmaet. Báscula er det spanske ord for skålvægten, der er gengivet på etiketten. Den skal symbolisere de balancer som Ed og Bruce ønsker at repræsentere: Vinene skal være tro overfor de lokale druesorter, der anvendes men skal samtidig repræsentere en moderne, dynamisk stil. I firmaet skal der være balance mellem de to venners indgangsvinkler: Ed har kontakten til de lokale vinavlere og vinmagere mens Bruce selv er kyndig vinmager og har føling med kundernes efterspørgsel. Et fælles motto for de to er: Små volumener – høj kvalitet. Firmaets vine er fremstillet lokalt hos udvalgte producenter, der i samarbejde med Ed og Bruce justerer vine og metoder indtil resultatet er perfekt.

Catalan Eagle – har fået sit navn fordi den katalanske ørn ofte ses svævende over vinmarkerne.

Catalan Eagle er fremstillet i Terra Alta af Pepe Fuster, og druerne til vinen er dyrket økologisk. Der er primært anvendt den lokale Garnacha Blanca og tilsat mindre mængder af de to Rhône-druer Viognier og Rousanne. Resultatet er en aromatisk og ganske koncentreret hvidvin med fersken­aromaer, flot fylde og en perfekt syre-balance.

Land: Spanien
Område: Terra Alta
Ejer: La Báscula
Årgang: 2008
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Areal: 26 ha
Druesammensætning: 67% Garnacha Blanca, 25% Viognier og 8% Rousanne
Dyrkningsmetode: Økologisk
Alkohol: 14%
Restsukker:  > 2 g/l

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosévin

Rosévin



Login






Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

31.03.2010 - Australien

Littore Idyll Chardonnay bedømt

Wine Enthusiast Magazine: Rating: 91, ”An Editor’s Choice”

www.VinAvisen.dk: Spændende hvidvin med en fint parfumeret duft og en fyldig og blød smag med fadpræg.

Se hele beskrivelsen her