http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Viña Herminia ExcelsusLaroche, Chablis Les Vaudvey, Premier Cru

Le Chevaliere Chardonnay
Forstør billede


Le Chevaliere Chardonnay

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 31200

La Chevaliere

eu organic logo colourChardonnay, Økologisk

Historien om Domaine Laroche starter i 1850, og er tæt forbundet til udviklingen af Chablisområdet og dets vinmarker. På det tidspunkt er der hverken juridiske afgrænsninger af markerne, og heller ingen drueklassifikationer. Vinproducenterne måtte blot udforske området for at finde de bedste placeringer.

Laroche var blandt disse pionerer, og et århundrede senere og ved ubønhørlig teknisk innovation afslører vinene fra Laroche den karakteristiske profil fra deres terroirs og særligt den bemærkelsesværdige Chablis  karakteristik.

Den endeløse søgen efter ekstraordinære terroirs har været et vartegn for Laroche gennem de sidste 20 år og Laroche har marker i både Languedoc, Chile og Sydafrika.

Vinen har en flot gylden farve, og en skøn frugtagtig aroma med lyse frugter og blomstrede overtoner. Smagen er frisk og livlig med en elegant og forfriskende finish.

Velegnet som aperitif, til skaldyrsretter, asiatiske retter og smagfulde oste.

Land: Frankrig
Område: Languedoc. Druer fra mange områder, for at opbygge kompleksitet: Minervois, Béziers, Agde, Bédarieux, Montpellier, Nîmes.
Ejer: Laroche
Årgang: 2015
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Druesammensætning: 100 % Chardonnay
Dyrkningsmetode: Økologisk
Gæring: Drueklaserne knuses i pneumatisk presse og står i 24 timer, for at udtrække aromaer. Herefter 12 dages fermentering ved 15ºC i rustfri ståltanke.
Lagring: 6 måneders lagring i ståltank.
Alkohol: 12,5 %
Anbefalet serveringstemp.: 10-12ºC. Kan med fordel dekanteres 1 time før servering

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosévin

Rosévin



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

 

24.07.2014 Aurora blandt Verdens bedste vine!

Aurora Moscatel nr. 56 af verdens bedste vine!

Aurora Moscatel er blevet placeret som nr. 56 af de 100 bedste vine i verden, og er den højest placerede brasilianske vin på listen! Vinen er desuden den næstbedste mousserende vin (eksklusive champagne) på listen.

Det er ”World Association of Journalists and Writers of Wine and Spirits” (WAWWJ) der har udarbejdet listen på baggrund af 51.617 medaljer uddelt i 75 internationale konkurrencer i 67 lande.

Se hele listen på www.wawwj.com