 |
07.03.2017 Nyhed fra Nordisk Brænderi
ASK Nordlig Gin
- med rødder i nordisk natur
ASK Nordlig Gin er 100% håndlavet og destilleret på de gamle nordiske lægeurter; jernurt, stenurt, sarurt og salturt.
Denne spændende London Dry Gin sætter sit helt eget præg på de klassiske Gin & Tonic opskrifter og serveres fra en lige så karakteristisk flaske, der fortæller historien om asketræet, der har vokset i Danmark i mere end 8000 år.
Læs mere om ASK Nordlig gin her
|
|
|
01.02.2017 Økologisk Nyhed fra Lanson
Lanson Green Label – Økologisk Champagne
Kun 1,4 % af det dyrkede vinareal i Champagnedistriktet dyrkes økologisk, så Lanson Green Label Biologique er en sjældenhed.
Lanson Green Label har en indtagende frisk, fyldig og frugtrig bouquet med toner af citrus, hvide blomster og abrikos. Vinen er livlig med fine perlende bobler. Smagen har stor fylde, kraft og elegance. En pragtchampagne både som aperitif eller til hele festmåltidet.
Lanson Green Label er certificeret efter de strengeste regler/krav i Europa med certifikaterne: Agriculture Biologique, Bio Suisse, Ecocert og Demeter. Ydermere er flasken en letvægtsflaske produceret af genbrugsglas og etiketten er produceret af genbrugspapir.
Lanson Green Label Biologique Brut
|
|
 
|
01.02.2017 Økologisk Nyhed fra Italien
Belliccia – Italiensk økologisk vin
Lækre økologiske vine fra Abruzzo regionen i det centrale Italien. Det kølige, tørre klima og den næringsrige jord i Abruzzo er perfekte forhold for at dyrke økologiske druer.
Belliccia Montepulciano d’Abruzzo
Belliccia Trebbiano d’Abruzzo
|
|
 
|
31.1.2017 Forførende nyheder fra Californien
Zin-Phomaniac
Californisk Zinfandel, når det er allerbedst!
Zin-Phomaniac produceres af og for Zinfandelelskere, der tørster efter Zinfandels berusende aroma og varme. Druer fra Californiens bedste Zinfandel regioner, og altid fra gamle vinstokke. – Smag, og du ved, at ”Life is hell, without Zinfandel”
Zin-Phomaniac, Lodi Zinfandel
Zin-Phomaniac, Sonoma County Reserve Zinfandel
|
|
 
|
6.10.2016 Økologisk Nyhed fra Sicilien
BIO - Il Borgo
Fra det solrige Sicilien har vi hjemtaget disse to økologiske vine.
”BIO”-vinene er økologisk vine fremstillet i harmoni med naturen. Etiketten er trykt på genbrugspapir, flasken er fremstillet af 90 % genbrugsglas og lukket med en korkprop der er fremstillet CO2 neutralt.
BIO - Il Borgo Nero D’Avola
BIO - Il Borgo Grillo
|
|
 
|
15.09.2016 Nyheder fra Frankrig
Topvine fra Languedoc
Fra skønne Languedoc har vi fundet disse to lækkerier.
Chateau la Bastide, Eidos
Muskuløs, langvarig og koncentreret. Smagen er velstruktureret og godt sammensmeltet med blødgjorte tanniner og varm kompleksitet.
Le Grand Blanc, Domaine De Montmarin
Vinen er et blend af Languedoc’s prominente druer; Chardonnay, Rousanne og Viognier med bløde og eksotiske frugter som hovedtræk.
|
|
|
12.08.2016 Nyheder fra Bordeaux
Mouton Cadet Ryder Cup
Den officielle vin til golfturneringen Ryder Cup der afholdes i Hazeltine National Golf Club, Chaska, Minnesota, USA fra 27/9 til 2/10 2016. Special Cuvee fremstillet i begrænset antal.
Samarbejdet mellem Mouton Cadet og Ryder Cup begyndte i 2014 ved turneringen i Gleneagles, Skotland. Læs mere om Ryder Cup...
2016 flasken er designet af golfarkitekt Robert Trent Jones, Jr. der, ligesom Baron Philippe de Rothschild, skaberen af Mouton Cadet, også var ”kadet” i sin egen familie.
Læs mere...
|
|
 
|
09.06.2016 Nyheder fra spanien
Medaljevindere fra La Báscula
Vi har udvidet serien af vine fra spanske La Báscula med disse to fantastiske medaljevindere.
La Báscula No Stone Unturned
La Báscula Heights of the Charge
La Báscula er opstået som et samarbejde mellem engelske Ed Adams og sydafrikanske Bruce Jack. Ed har en fortid som leder af store vinhandelsfirmaer i England og bestod i 1991 prøven, der gør, at han kan kalde sig Master of Wine. Bruce Jack er uddannet ønolog og har dyrket og fremstillet vin i Australien, Bordeaux, Californien og selvfølgelig i hjemlandet Sydafrika.
|
|
  
|
03.05.2016 Nyheder med bobler
Eksklusive & elegante bobler
En ekstraordinær vellavet og tør Cava. Farven er lys gul med elegante små bobler. Aromaen er frisk og frugtagtig med en særdeles behagelig smag.
Champagne specielt udviklet og velegnet til at blande med forskellige, friske frugter og andre naturlige ingredienser efter eget behag. De friske, naturlige ingredienser man vælger at tilsætte, giver smagen et fint, ekstra ”touch”. Prøv f.eks. Lanson White Label med friske mynte blade, revet appelsinskal eller friske hindbær.
Funklende, klar, lakserosa nuance og en aroma domineret af roser og frugter med strejf af røde bær. Smagen er imødekommende, afrundet og frisk. Særdeles harmonisk med god lang eftersmag.
|
|
 
|
10.12.2015 Nyheder med bobler
Spændende mousserende nyheder
Mousserende Shiraz er en unik australsk vin stil, først udviklet i Sydaustralien i slutningen af 1800’erne. I 1930’erne 40’erne & 50’erne, blev vinen kendt som ”Sparkling Shiraz”.
Smagen er frisk og liflig, med noter af grønne æbler og fersken. De naturlige bobler er vedholdende og små.
Se alle vore mousserende vine her
|
|
|
02.10.2015 Nyhed Fra Den Dominikanske Republik
Ron Relicario Rom
Relicario Rum er en Premium Rum og har derfor sin helt egen karakteristiske blend. ”Basis rommen” i blendet er lagret i minimum 7 år. Men derudover benyttes flere forskellige endnu ældre rom i det endelige blend, alle disse har en alder på minimum 10 år.
2 x GULDMEDALJE The International Rum Congress - Madrid 2015
Læs mere om rommen her
|
|
 
|
15.06.2015 Nyhed Fra RHone
Ogier
Chateauneuf-du-Pape Clos de l’Oratorie des Papes
Châteauneuf-du-Papes exceptionelle terroirer er repræsenteret i disse fænomenale vine fra et af Châteauneuf-du-Papes ældste vinhuse. Druerne kommer fra 25 hektar i Chateauneuf-du-pape fordelt på forskellige parceller, hvoraf 1/3 har store runde sten, 1/3 kalksten og den sidste 1/3 er sandet.
Vinene fra Clos de l’Oratoire des Papes har været holdt adskilt fra den øvrige produktion hos Ogier, og etiketterne er uændrede siden 1926, hvor de første vine blev aftappet under domænenavnet.
Vinens legendariske navn er inspireret af et lille kapel fra 1800-tallet, der står i kanten af vinmarken. Kapellet er dedikeret til Sankt Markus, der skuer ud over markerne, og er afbilledet på etiketten.
Læs mere om vinhuset her
|
|
|
08.06.2015 Nyhed Fra Chablis, Bourgogne
Domaine Laroche
Chablis, Saint Martin
Historien om Bourgognehuset Domaine Laroche starter i 1850, og er tæt forbundet til udviklingen af Chablisområdet og dets vinmarker.
Cuvée Saint Martin er et blend af druer fra Domaine Laroches bedste parceller i Chablis appellationens 60 ha. Alle parceller er placeret på meget kalkholdig jord, dannet af fossiler fra juratiden. Takket være disse utallige variationer, fremstår vinen særdeles overdådig og kompleks.
Chablis Saint Martin er en hyldest til Chablis skytsengel – Saint Martin, som i middelalderen var en stor kirkelig personlighed indenfor den kristne tro. Han var kendt for sin store gavmildhed, som han bl.a. viste ved i Amiens at dele sin frakke med en frysende tigger. Kirken midt i Chablis er opkaldt efter ham, og han blev senere begravet i samme kirke, dog blev hans relikvier flyttet i slutningen af det 6. århundrede og gemt i Obédiencerie – et middelalderhus bag kirken. Laroche ejer i dag Obédiencerie hvor krypten kan beses.
Læs mere om vinhuset her
Se flere vine fra Domaine Laroche her
|
|
18.09.2015 Nyhed Fra BORDEAUX & Chile
