http://www.excellentwine.dk/

Robert Skalli Reserve, Vin de Corse

Decanter World Wine Awards 2010: COMMENDED

Robert Skalli Reserve - Vin de Corse

Korsika

Vin de Corse er en kraftfuld vin der kæler for sanserne med en overdådig frugtbarhed fra øen Korsika.

Havet og bjergenes indflydelse skaber et unikt mikroklima, der i høj grad bidrager til en perfekt modning af druerne.

Vinen er produceret med Robert Skallis velkendte dygtighed.

Farven er smuk rød, med et skær af okker. Aromaen er intens, med strejf af lakrids og solbærlikør.

Smagen tilbyder et stærk indtryk af det korsikanske område og blandingen af druerne Syrah og Nielluccio. Fyldig og blød smag, med dejlig rød frugt og en delikat krydret eftersmag.

Vinen er drikkeklar nu, men vil udvikle yderligere blødhed og karakter ved 2 - 3 års lagring.

Perfekt til rødt kød og vildtretter, smagfulde oste og krydrede retter.

Ejer: Robert Skalli
Land: Frankrig
Område: Østlige Korsika
Druesorter: Syrah og Nielluccio
Produktion: Langvarig gæring har forstærket farve og koncentration. Syrah-druerne er lagret i træfade i 8 måneder.
Alkohol: 13%
Serveringstemp: 16-18°C