http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Escudo Rojo, Sauvignon BlancFortant Coastal Chardonnay

Fortant Coastal Sauvignon Blanc
Forstør billede


Fortant Coastal Sauvignon Blanc

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 12
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 49710

Fortant Coastal Sauvignon Blanc

Robert Skalli revolutionerede den franske vinverden første gang med Fortant de France, som var den første franske enkeldruevin med druebetegnelse på etiketten. Dengang var det en revolution, for franskmændene havde aldrig før skrevet hvilke druer der indgår i deres vine og de fleste af vinene var/er også cépager – altså blandinger med flere druesorter.

Nu revolutionerer Fortant igen den franske vinverden, ved at udnytte forskellene i Lanquedoc med hensyn til: Højde over havet, jordbundstyper samt klimaet (vind, regnmængde, temperatur dag/nat etc.). På disse 3 punkter er variationen enorm i Lanquedoc, og ingen har før ladet disse 3 elementer være en grundlæggende del af vinens karakter.

Fortant føres derfor nu i 3 forskellige ”terroir”-typer: Kyst nære områder; det bakkede indland samt bjergegnene længst mod nord i Lanquedoc.

Fortant Sauvignon Blanc har en krystalklar farve med gul-grønne nuancer. Aromaen er frisk og frugt­agtig med toner af ananas. Strejf af grape og citron indikerer stor livlighed.

Smagen er fyldig og levende og tilstedeværelsen af eksotiske frugter, giver en behagelig følelse af friskhed.

Land: Frankrig
Område: Lanquedoc (det kystnære område)
Ejer: Skalli
Årgang: 2015
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Skruelåg
Jordbund: Relativt ung og frugtbar jord, velegnet til at frembringe druernes særegne aromaer og smage.
Vinstokke: Gennemsnitsalder på 20 år  
Druesammensætning: 100 % Sauvignon Blanc
Høst: Druerne høstes om natten for bevarelse af aromaer.
Gæring: Vinificering ved lav temperatur bibeholder vinens fyldige karakter.
Alkohol: 12 %
Anbefalet serveringstemp.: 10-12ºC

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen




Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine