Altano Reserva DOC Douro

Vinen er kåret med 91 point i Wine Spectator’s ”This Years most Exciting Wines”

Altano Reserva

Symington Family Estates

Douro

Symington familien er den stolte ejer af nogle af de fineste vinmarker og ejendomme i det nordlige Portugal. Deriblandt er der flere parceller direkte ned til den majestætiske Douro-flod.

Druerne fra disse ejendomme, bærer klassifikation ”A”, som er den absolut højeste i Douro.

Vinificeringen af de håndsorterede druer foregår på Symington-familiens vingård Quinto do Sol ved Douro. Efter den temperaturkontrollerede gæring i ståltanke lagres vinen 10 måneder i 400 liters fade af amerikansk og fransk egetræ.

Vinen kan drikkes nu, men vil vil udvikle sig yderligere ved et par års flaskelagring. Dekantering af vinen vil være med til at frembringe vinens fineste egenskaber.

Ejer: Symington Family Estates
Winemaker: Charles Symington og Pedro Correia
Land: Portugal
Område: Dourodalen
Produktion: 33.600 fl. Lagret 10 måneder i 400 liters egetræsfade af amerikansk og fransk eg.
Druesorter: 75% Touriga Franca og 25% Touriga Nacional
Alkohol: 13%