http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
A.H. Riise Royal Danish Navy RumBoschendal 1685 Sauvignon Blanc

Smith Woodhouse White Port
Forstør billede


Smith Woodhouse White Port

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 52320

Smith Woodhouse

Fine White Port

Hvid portvin fremstilles næsten som rød med skalkontakt under gæringen. Grønne druer blev trådt i lagares, men nu gæres de fleste på skallerne i kar af cement eller rustfrit stål uden brug af autovinifikation. Gæringstemperaturen er ofte høj, og skallerne afgiver både farve og garvesyrer til vinen. Nogle få producenter anvender temperaturkontrol ved gæringen efter først at have skilt mosten fra skallerne. Det giver en renere, friskere, lettere og mindre skarp type hvid portvin, evt. også med lavere alkoholstyrke: 16,5-17%

Ejer: Smith Woodhouse & CA., LDA
Land: Portugal
Druer: Malvasia Fina, Viosinho
Alkohol: 19%

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen




Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

01.04.2011 - medaljer til Italien

Palazzo Maffei vinder medalje igen

Amarone della Valpolicella, Palazzo Maffei har igen vundet medalje. Denne gang ved Mundusvini i Tyskland, hvor det blev til en guldmedalje.

Vinen har tidligere vundet bronzemedalje ved "International Wine & Spirit Competition 2010"