http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Monin Sirup de Fruit PassionWillunga 100 Viognier

Smith Woodhouse White Port
Forstør billede


Smith Woodhouse White Port

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 52320

Smith Woodhouse

Fine White Port

Hvid portvin fremstilles næsten som rød med skalkontakt under gæringen. Grønne druer blev trådt i lagares, men nu gæres de fleste på skallerne i kar af cement eller rustfrit stål uden brug af autovinifikation. Gæringstemperaturen er ofte høj, og skallerne afgiver både farve og garvesyrer til vinen. Nogle få producenter anvender temperaturkontrol ved gæringen efter først at have skilt mosten fra skallerne. Det giver en renere, friskere, lettere og mindre skarp type hvid portvin, evt. også med lavere alkoholstyrke: 16,5-17%

Ejer: Smith Woodhouse & CA., LDA
Land: Portugal
Druer: Malvasia Fina, Viosinho
Alkohol: 19%

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen




Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

21.05.2013 - Medaljeregn til spanien

La Báscula er blevet overdænget med bronzemedaljer ved Decanter World Wine Awards 2013. Hele 6 medaljer blev det til ved den prestigefyldte smagning.

 

Decanter World Wine Awards blev lanceret i 2004 med 4.000 tilmeldte vine, og kunne således i år holde 10 års jubilæum, som verdens førende vinkonkurrence med ikke mindre end 14.362 tilmeldte vine fra hele verden.

219 vineksperter fra 27 lande, heriblandt 75 Master of Wine og 13 Master Sommeliers mødtes i London i april 2013 for at smage på herlighederne.

9.873 vine blev tildelt medaljer, fordelt på 156 regionale trofæer, 229 guldmedaljer, 1.665 sølvmedaljer, 4.165 bronzemedaljer og 3.658 vine blev "commended".