http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Monin Sirup de Fruit PassionAckerman Rose d’Anjou

Smith Woodhouse White Port
Forstør billede


Smith Woodhouse White Port

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 52320

Smith Woodhouse

Fine White Port

Hvid portvin fremstilles næsten som rød med skalkontakt under gæringen. Grønne druer blev trådt i lagares, men nu gæres de fleste på skallerne i kar af cement eller rustfrit stål uden brug af autovinifikation. Gæringstemperaturen er ofte høj, og skallerne afgiver både farve og garvesyrer til vinen. Nogle få producenter anvender temperaturkontrol ved gæringen efter først at have skilt mosten fra skallerne. Det giver en renere, friskere, lettere og mindre skarp type hvid portvin, evt. også med lavere alkoholstyrke: 16,5-17%

Ejer: Smith Woodhouse & CA., LDA
Land: Portugal
Druer: Malvasia Fina, Viosinho
Alkohol: 19%

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen




Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

31.03.201 Medalje til Le Reviseur

Guldmedalje til Le Reviseur XO Cognac

Le Reviseur XO Cognac har vundet GULDMEDALJE ved San Francisco World Spirits Competition 2011. Konkurrencen blev afholdt 18.-20. marts 2011 på Hotel Nikko i San Francisco og var den 11. og hidtil største. 1.106 produkter fra 61 lande deltog i konkurrencen.

Se hele beskrivelsen her