http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Fortant Coastal, Cabernet SauvignonOgier Tavel Rosé

Amarone della Valpolicella, Classico Aurum
Forstør billede


Amarone della Valpolicella, Classico Aurum

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 25610

American Express Tower Club Wine Awards 2008: ”SILVER”

decanter-silverdecanter-silverDecanter World Wine
Awards 2008 + 2010: SØLVMEDALJE

Amarone

Della Valpolicella Classico ”Aurum”

Denne vin er fremstillet af vingården Tenuta Valleselle i Bardolino ved Gardasøen og ikke langt fra Verona by i Veneto-regionen i Norditalien. Vingården ejes af vinhuset Casa Vinicola Tinazzi Eugenio & Figli, som er hjemhørende i den italienske badeby Lazise. Her grundlagde Eugenio Tinazzi sin virksomhed i begyndelsen af 1960’erne.

I dag er tredje generation med til at stadfæste og videreføre vinhusets fortsatte udvikling.

Druerne er alle håndplukkede fra ca. 35 år gamle vinstokke og lufttørrede i ca. 3 måneder, før de gæres og efterfølgende lagrer på Slovenske egetræsfade i minimum 2 år inden den endelig aftapning.

Farven er intens granatrød og duften er kompleks af tørrede bær, især brombær og tranebær, der blander sig med toner af lakrids, kirsebær, vanilje og en anelse chokolade. Smagen er varm og meget koncentreret med stor kraft og blød fylde af fuldmoden frugt. Vinen er fint struktureret med sødme fra frugten og fine modne tanniner, som giver en passende stramhed og god balance i smagen og eftersmagen, som holder længe.

Tinazzi vurderer sin vin til at være holdbar ca. 10 år fra høståret, forudsat korrekt opbevaring, og anbefaler den til kraftige kødretter af enten vildt, oksekød, kalv eller flæsk, men nyd den også gerne som den er eller til orientalske retter og lagrede oste.

Ejer: Tenuta Valleselle
Land: Italien
Område: Valpolicella
Druesorter: 60% Corvina, 20% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Molinara
Produktion: Lagret 2 år på slovenske egefade
Alkohol: 15%
Serveringstemp.: 18°C

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen



flere kategorier


Rødvin

Rødvin


Hvidvin

Hvidvin


Rosé

Rosé



Login






Husk Tonic til Gin'en

Imperdibile

Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

01.03.2013 Dopff au Moulin på TV2

Dopff au Moulin Grand cru Schoenenbourg 2008

DECANTER INTERNATIONAL TROPHY: Best Riesling over £10

Malene Smidt Hertz anmelder prisvindende vine i GO' Morgen-tv på TV2.

"Den gider man godt drikke hele weekenden!"
"Ja, eller hele året!"

2. klip fra udsendelsen (Vinen indtages med laks med røget bacon)