http://www.excellentwine.dk/

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Whinfield Estate, ChardonnaySmith Woodhouse L.B.V. 2003/2007

Boschendal Pavillion Shiraz Rosé
Forstør billede


Boschendal Pavillion Shiraz Rosé

Pris pr. enhed (flaske):

Stk. pr. kasse: 6
Indhold: 0.750 ltr.

Varenr: 46620

Boschendal

Pavillion Shiraz Rosé, Sydafrika

Meget få steder i verden kan man påstå at have alt, hvad en vinelsker kunne ønske. Boschendal er et sådant unikt sted. Kun en times kørsel fra Cape Town ligger denne pragtfulde ejendom i den pitoreske Groot Drakenstein dal. En sand fest for sanserne, der skyldes en stolt vintradition tilbage fra det 17. århundrede.

Pavillon Shiraz Rosé er en laksefarvet rosévin, fremstillet af håndplukkede Shirazdruer, hovedsagligt fra områderne Paarl og Franschoek. Druerne modnede gennem 2009 frem til høsten, der varede fra slutningen af februar til slutningen af marts.

Efter presningen af druerne havde mosten skindkontakt i 2 til 4 timer for at udtrække den røde farve. Mosten er herefter gæret ved en temperatur på mellem 13 og 15°C.

Boschendal Pavillion Shiraz Rosé har en elegant frisk smag, der gør den velegnet til både apéritif og lette retter.

Land: Sydafrika
Område: Paarl og Franschoek
Ejer: Boschendal
Årgang: 2012
Type: Rosévin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Skruelåg
Druesammensætning: 100% Shiraz,
Høst: Håndplukket
Gæring: Temperaturkontrolleret ved 13-15°C
Alkohol: 13 %
Restsukker: 5,5 g/ltr.
Anbefalet serveringstemp.: 8-10°C

pdf-icon




Du skal være logget ind for at tilføje varer til Favorit-listen




Login






Guide til Alsacevine

Guide til Alsacevine

Medaljevindere

23.10.201 Mendocino Wine CO - Certificeret Co2-neutral

Vores californiske vinhus, Mendocino Wine Co. er certificeret CO2 neutral, og det endda uden at købe CO2-kvoter!

Det ene certifikat viser at Vingården Mendocinos vinmarker og den måde de håndterer disse er CCOF certificeret, hvilket svarer til EU's ØKO-mærke. Grunden til at ”kun” Paul Dolan er ØK-certificeret, er at her anvender de udelukkende druer fra egne kontrollerede marker.

Det andet certifikat viser at Vingården Mendocino behandler og producerer al den vin de får ind efter CCOF- standarder – altså efter EU's økologiske standarder, også selv om ikke alle druer er dyrket økologisk. Du finder vinene fra Mendocino Wine Co. her

{slimbox images/stories/vinhuse/mendocino_CCOF_Certificate_GMAWeb.jpg,images/stories/vinhuse/mendocino_CCOF_Certificate_GMAWeb_thumb.jpg,Mendocino CCOF Certificate GMA;images/stories/vinhuse/mendocino_CCOF_Certificate_NOPWeb.jpg,images/stories/vinhuse/mendocino_CCOF_Certificate_NOPWeb_thumb.jpg,Mendocino CCOF Certificate NOP}

Se også www.mendocinowineco.com/trade-media - med nyttig information, hvis du vil vide mere!