http://www.excellentwine.dk/

Carta Vieja Chardonnay Prestige

GULDMEDALJE - Chardonnay du Monde 2013

ROBERT PARKER - 90 Point

SØLVMEDALJE - Concours Mondial de Bruxelles Chile 2011

Carta Vieja

Chardonnay, Prestige

Vina Carta Vieja blev grundlagt i 1825 af Del Pedregal familien i Maule-dalen i Chile. Det er idag 7. generation af samme familie, der tager sig af alt fra vinmarkerne, træfadene og tapningen. Carta Vieja anvender kun druer fra egne marker, hvilket er en sjældenhed i Chile.

Chiles unikke geografi medfører et perfekt klima for druedyrkning. Landet strækker sig over 4.500 km i længden og ligger mellem Stillehavet og Andesbjergene. I gennemsnit er landet kun 160 km bredt.

Vinen dyrkes ca. 6-700 m over havets overflade. Vinstokkene er godt beskyttede af Andesbjergene og nyder godt af den varme sol om dagen og om natten den kølige havbrise fra Stillehavet.

Der er her tale om en ”fuldblods”-Chardonnay, som er den mest populære druesort til hvidvine. Fadlagring har tilført vinen en kompleks aroma og en kraftig frugtsmag med lang eftersmag.

Ved den internationale konkurrence blandt verdens bedste Chardonnay vine ”Chardonnay du Monde 2013”, vandt Carta Vieja Chardonnay Prestige en guldmedalje, som den eneste vin fra Chile. Der var tilmeldt 872 vine fra 42 lande til konkurrencen, og kun 58 fik guldmedalje.

Robert Parker er også begejstret for Carta Vieja Chardonnay Prestige og har tildelt den hele 90 point!

Land: Chile
Område: Loncomilla, Casablanca Valley
Ejer: Carta Vieja
Årgang: 2010
Type: Hvidvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Korkprop
Druesammensætning: 100% Chardonnay
Høst: Druerne blev håndplukket i midten af april.
Gæring: Vinificeret uden malolaktisk gæring.
Lagring: Lagret 12 måneder på franske egetræsfade.
Alkohol: 13,5 %
Anbefalet serveringstemp.: 13-15°C