http://www.excellentwine.dk/

Trentham, Classic Pinot Noir

Trentham

Classic Pinot Noir

Trentham Estate Winery er en familieejet vingård i det sydvestlige New South Wales ved Murray River. Vingården ejes af familien Murphy, der udvandrede fra Irland til Australien i 1909 for at blive vinproducenter.

Familien flyttede i 1960 til en vingård i Trentham Cliffs. Sønnerne Anthony og Patrick Murhpy etablerede i 1988 Trentham Estate, hvor filosofien er at producere flotte aromatiske og frugtige vine i høj kvalitet til overkommelige priser.

Druerne plukkes og presses ved optimal modenhed, for at opnå et perfekt resultat og de erfarne winemakere benytter forskellige teknikker for at skabe de prisbelønnede vine huset er kendt for.

Til denne vin er benyttet fire typer af Pinot Noir, der hver især bidrager med særlige egenskaber til smagen, farven og teksturen i den færdige vin.

Trentham Pinot Noir har en delikat aroma med jordbær og røde kirsebær. Aromaen hænger godt sammen med smagen, der tillige byder på et strejf af egetræ og slutter med en langvarig frugtagtig eftersmag.

Nyd vinen til asiatiske retter, pasta med tomat, and eller laks.

Land: Australien
Område: New South Wales
Ejer: Trentham Estate
Årgang: 2010
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Skruelåg
Druesorter: 100% Pinot Noir
Produktion: Vinen er lagret i egetræsfade
Alkohol: 13,5%
Restsukker: 2,4 g/ltr.

PERTH ROYAL WINE SHOW 2010: SILVER (årg. 2009)

ROYAL ADELAIDE WINE SHOW 2010: BRONZE (årg. 2009)