Vine

Boschendal Pavillion Chenin Blanc

42690
Fisk, fed
Fisk, fed
Fjerkræ
Fjerkræ

Skala

Beskrivelse

Boschendal Pavillion

Chenin Blanc

De yderste skud på vinstokkene til denne fremragende vin blev beskåret fra juli frem til august, således at der kun var to til tre drueklaser pr. gren. Uens modnede klaser blev senere fjernet for at øge smagskoncentrationen i de tilbageblivende klaser.

60% af druerne er høstet ved håndkraft i de tidlige morgentimer og resten i de kølige aftener, for at bibeholde flest mulige smagsnuancer.

Efter en let presning af druerne blev de gæret ved lav temperatur i ståltanke, hvilket muliggør de friske og naturlige drue

Denne delikate hvidvin fra Boschendal udviser en sand eksplosion af frugtagtige smagsnuancer, såsom melon, kiwi og pære, efterfulgt af spændende strejf af krydderier.

De perfekt afbalancerede smags­nuancer giver vinen en god harmoni og længde. Vinen udviser desuden en særdeles delikat friskhed gennem hele nydelsen.

En kompleks vin der bør nydes til flødeholdige saucer, røget fisk eller retter med fjerkræ.

Information

Producent
Land
Sydafrika
Region
Coastel Region
Distrikt
Western Cape
Årgang
2022
Alc %
13,5
Lukning
Skruelåg
Størrelse
75 cl
Antal pr. kolli
6
Druetype
- Chenin Blanc
Anvendelse
- Fisk, fed
- Fjerkræ
Drueandel
- Chenin Blanc 100%
Potentiale
- 1-3 år
- Drikkeklar
Skala hvidvin
Halv tør
Download som PDF

Vinhandel i Danmark

Excellent Wine er din vin leverandør i Danmark. Vi har over 100 års erfaring som dansk vinleverandør, og sætter en dyd i, at finde de bedste vine i hele verden, så du får den bedste vin til din forretning. Som vinleverandør i Danmark er du sikret en høj service og hurtig levering, så du altid har vin på hylderne i din forretning. Skal vi være din vin leverandør i Danmark, så kan du altid kontakte os, så hjælper vi dig med at finde de rigtige vine.

Vin grossist i Danmark

Hos Excellent Wine sælger vi kun vin engros. Det betyder, at vi kun sælger direkte til andre forretninger. Som vin grossist i Danmark er vores mål at være den bedste vin grossist på markedet. Derfor finder vi altid de bedste vine, så din forretning har noget specielt at tilbyde dine vinkunder. Vi har over 100 års erfaring som vingrossist i Danmark, og har derfor også den erfaring der skal til for, at hjælpe dig med at finde de helt rigtige vine. Skal vi være din vingrossist i Danmark så kan du altid kontakte os.