http://www.excellentwine.dk/

Moscato Conti d’Elsa

Moscato Conti d’Elsa

Italien

Moscato er den klassiske mousserende vin fra Piemonte i Italien.

Det er udelukkende Moscato Bianco druen, der anvendes og den giver vinen dens karakteriske skønne frugtagtige aroma.

Vinen laves ved naturlig gæring, enten på flaske eller for det meste på lukkede tanke, så den naturlige kulsyre forbliver i vinen. Den gæres kun indtil der stadig er en del naturlig druesukker tilbage og et opnået alkoholindhold på ca. 6,5%.

Moscato er fremragende sammen med en dessert, især hvis der er frisk frugt med.

Som en hygge- og velkomstdrik er den også særdeles velegnet.

Ejer: Conti d’Elsa
Land: Italien
Område: Piemonte
Vinstokke: 10-20 år
Druesorter: Moscato Bianco
Serveringstemp.: 6-8°C
Alkohol: 6,5%
Restsukker: 85 gram