Malvasía

Malvasía eller Sort Malvasia er det mørke medlem af den store Malvasia-familie. Det er en aromatisk tyndskindet druesort, der kan bruges til tørre, mousserende og søde vine såvel som passito- og rosé-vine. Dens saft varierer i farve fra lys til en dyb rubinrød, og producerer vine, der er lette, og har en mellemlang fylde med smag af kirsebær og blommer.